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Notícia

Prefeitura Municipal de João Monlevade


Prefeitura lança edital para restaurantes interessados em participar de evento gastronômico


Prefeitura lança edital para restaurantes interessados em participar de evento gastronômico

Festival será realizado nos dias 2 e 3 de julho

A Prefeitura de João Monlevade, por meio da Fundação Casa de Cultura, abriu edital para credenciamento de restaurantes, bares e similares interessados em participar da primeira edição do Mistura – Festival Gastronômico e Cultural de João Monlevade. Serão selecionados dez estabelecimentos para a comercialização de comidas e quatro para bebidas.

O Festival, agendado para os dias 2 e 3 de julho, na Praça do Povo, com shows musicais, é um dos eventos que acompanham a cerimônia de geminação do município com a cidade luxemburguesa Esch Sur-Alzette (declaração de cidades-irmãs), que será realizada no dia 30 de junho. A programação completa será divulgada em breve.

Os selecionados na categoria de comida terão que elaborar pratos que combinem ingredientes da cozinha mineira e de tradições culinárias de Luxemburgo, conforme critérios previstos em regulamento. Eles vão receber tutoria online e gratuita de professores do Curso Superior Tecnológico em Gastronomia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFMG) e de professores do Curso Superior de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), para aprimoramento do conceito dos pratos propostos. 

Para se inscrever é necessário encaminhar toda a documentação prevista no edital (link disponível no site da Prefeitura e redes sociais da Casa de Cultura) à Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Econômico, na sede da Prefeitura, até o próximo dia 8 de junho, no horário de 8h as 10h e de 13h30 as 16h.
Haverá troféus para os três melhores pratos escolhidos por votação popular, que será realizada durante o festival por meio de dispositivo eletrônico.

Relações

O Mistura integra uma série de ações de natureza cultural e turística iniciadas em março, quando foi lançado o projeto transmídia “A Colônia Luxemburguesa”, idealizado pela historiadora e cineasta Dominique Santana.

O trabalho de Dominique, luxemburguesa de ascendência brasileira, explora o legado histórico das relações entre Luxemburgo e João Monlevade, a partir da migração de luxemburgueses para o município nos anos 1930 para a implantação da Companhia Siderúrgica Belgo-Mineira. 

O projeto da historiadora envolveu a instalação do quiosque [L]Aço, um espaço interativo instalado na Praça do Povo, onde permanecerá até outubro.


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Última modificação em 06/06/2022